Bircher Overnight Oats (Vegan Rezept)

Bircher Overnight Oats Rezept: Der Wecker klingelt, nochmal rumdrehen Mist! Schon so spät? Wenn`s mal wieder schnell gehen muss, habe ich genau das Richtige für euch. Die Overnight Oats könnt ihr am Abend ganz gemütlich vorbereiten und am nächsten Morgen einfach einpacken.

Bircher Overnight Oats Rezept – Zutaten, Zubereitung & Nährwerte

Bircher Overnight Oats (Vegan Rezept) sind zu einer gängigen Frühstücksidee mit unzähligen Variationen geworden – aber was ist mit der ursprünglichen Idee, von der sie alle abstammen? Das Swiss Bircher Overnight Oats (Müsli) ist eine köstliche Kombination, die sowohl cremig als auch fruchtig ist. Es ist ein gesundes, einfaches Frühstück, das Sie ausprobieren müssen!

Bircher Overnight Oats (Vegan Rezept)

Gesamtkochzeit10 Min.
Gesamtkalorien (pro Portion)406 Kcal
KochschwierigkeitenEinfach
KücheSchweizer
KochmethodeMischen, Einweichen, Ausruhen
Beste Jahreszeit / AnlassFrühling, Sommer

Overnight Oats scheinen derzeit als fast neues Phänomen die Runde zu machen. Dank des Schweizer Arztes/Ernährungswissenschaftlers Maximilian Bircher-Benner gibt es die Idee jedoch schon seit gut einem Jahrhundert oder länger.

Er hat es geschaffen, um seine Patienten dazu zu bringen, mehr Obst zu essen. Wenn du dir dieses Rezept ansiehst und es hoffentlich ausprobierst, denk an die schöne Bergwelt der Schweiz und alles, was dazugehört.

Dieses Birchermüsli sieht vielleicht nicht viel aus, ist aber einfach und lecker. Der Hafer ist glatt und der Apfel hat einen leichten Crunch. Das ganze wirkt frisch und wunderbar gesund.

Bircher Overnight Oats (Vegan Rezept)

Bircher Overnight Oats (Vegan Rezept)

Rezept von Einfach Rezept

Diese Bircher Overnight Oats sind mit vollwertigen Zutaten wie Haferflocken, frischen Äpfeln, Nüssen und Kernen gefüllt. Dieses Schweizer Haferflockenrezept wird über Nacht zubereitet und ist ein gesundes und einfaches Frühstück voller Geschmack und Textur. Das Topping ist der lustige Teil – wählen Sie aus einer Reihe von Toppings, um diese cremigen Overnight-Oats zu rühren, die glutenfrei und vegan sind!

Kurs: FrühstückKüche: schweizer Schwierigkeit: Einfach
Portionen

1

portionen
Zubereitungszeit

12

Std. 
Kochzeit

10

minuten
Kalorien

406

kcal
Gesamtzeit

10

minuten

Zutaten

  • 1 1 Apfel

  • 6 EL 6 Haferflocken

  • 0,5 0,5 Zitrone, Saft und Schale
    davon

  • 0,5 0,5 Päckchen Vanillezucker

  • 220 ml 220 Mandelmilch, oder eine
    andere

Zubereitung

  • Den Apfel waschen und mit einem Küchenhobel grob hobeln.
  • Anschließend mit etwas Zitronensaft vermischen und in das Glas füllen.
  • Die Haferflocken hinzugeben und mit dem Abrieb der Zitrone, Vanillezucker und Mandelmilch auffüllen.
  • Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und am Morgen genießen!

Nährwertangaben

1 Portionen pro Behälter

Servier Größe1 portionen


  • Menge pro PortionKalorien406
  • % Täglicher Wert *
  • Gesamt Fett 8.9g 14%
    • Gesamte Kohlenhydrate 68g 23%
      • Zucker 12g
    • Eiweiß 11g 22%

      * Der % Tageswert gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

      Aus welchen Zutaten wird Bircher Overnight Oats gemacht?

      Für die Zubereitung von Bircher Overnight Oats (Vegan Rezept) werden Apfel, Hafer, Trockenfrüchte, Nüsse, Samen benötigt

      Wie lange dauert es, Bircher Overnight Oats zuzubereiten?

      Es dauert 12 Stunden, um den Hafer einzuweichen (über Nacht). und die Zubereitung dauert weniger als 10 Minuten.

      Ist Bircher Overnight Oats essen gut für die Gesundheit?

      Ja, es ist unter anderem vollgepackt mit Nährstoffen wie Ballaststoffen, Proteinen, B-Vitaminen, gesunden Fetten und Omega-3-Fettsäuren. Es ist ein wirklich gesundes Frühstück, solange Sie es nicht mit Süßungsmitteln oder ungesunden Belägen übertreiben.

      Was sind Overnight Oats?

      Overnight Oats sind ein Frühstücksgericht aus Haferflocken, die über Nacht (daher der Name) in Wasser, Milch, Joghurt, Saft oder einer Kombination dieser Zutaten eingeweicht wurden. Für Geschmack und Farbe werden Haferflocken oft auch andere Zutaten wie Obst und Nüsse zugesetzt.

      Ist Bircher Overnight Oats glutenfrei?

      Ja, dieser Bircher Overnight Oats ist glutenfrei, wenn du zertifizierten glutenfreien Hafer für die Zubereitung verwendest.

      Dieses cremige Bircher Overnight Oats (Vegan Rezept), auch bekannt als Swiss Oatmeal, ist ein Make-Ahead-Frühstück, auch bekannt als Overnight Oats, das tragbar, einfach, mühelos und ein vielseitiges Frühstück ist, das voller Ballaststoffe, Nährstoffe und Proteine ​​ist, damit Sie sich den ganzen Morgen lang satt fühlen. Und es gibt kein Kochen!

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