Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept (Thermomix Rezept)
Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept (Thermomix Rezept): Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept ist ein schönes Sommerdessert, das saftige Erdbeeren und Pistazien kombiniert. Um die Torte individuell zu gestalten, garnieren Sie diese einfache bretonische Sablé-Kruste mit Schlagsahne und Obst Ihrer Wahl!
Inhaltsverzeichnis
Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept – Zutaten, Zubereitung & Nährwerte
Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept: Die perfekte Paarung für ein sommerliches Dessert, Erdbeere und Pistazien sind eine der Top-Sommerkombinationen in modernem Gebäck. Das Hinzufügen einer weiteren Schicht Schlagsahne und Früchten auf den Shortbread-Boden eröffnet endlose Möglichkeiten für die Herstellung Ihres eigenen Gebäcks.
Erdbeer-Pistazien-Tarte (Thermomix Rezept)
| Gesamtkochzeit | 270 Minutes |
| Gesamtkalorien (pro Portion) | 284kcl |
| Kochschwierigkeiten | Mittel |
| Küche | Deutsch |
| Kochmethode | Thermomix |
| Beste Jahreszeit / Anlass | Sommer |
Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept
Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept: Layers of sweet tart dough, pistachio frangipane, pastry cream, and fresh strawberries make up this decadent Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept.
12
portionen30
minuten4
Std.284
kcal4
Std.30
minutenZutaten
- MÜRBETEIG
80 80 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 200 g Mehl
25 25 g Zucker
1 1 Prise Salz
50 50 g Wasser
- FÜLLUNG
30 30 g weiße Schokolade, in Stücken
100 100 Zucker
50 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
400 400 g Schmand
20 20 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
1 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine, z.B. Gelatine fi oder Sofort Gelatine (30 g)
500 500 g Erdbeeren, geviertelt
Zubereitung
- MÜRBETEIG
- Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier belegen und Rand einfetten.
- Mehl, Butter, Zucker, Wasser und Salz in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 kneten, Teig in Frischhaltefolie einwickeln und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. In dieser Zeit Mixtopf spülen und Backofen auf 180°C vorheizen.
- Teig in die vorbereitete Springform drücken, dabei einen Rand von ca. 2,5 cm hochziehen, Teigboden mit einer Gabel mehrmals leicht einstechen und ein rundes Stück Backpapier (Ø 32 cm) auf den Teigboden legen. Springform bis zum Teigrand mit getrockneten Hülsenfrüchten füllen, Boden 25 Minuten (180°C) blindbacken, Hülsenfrüchte entfernen, Boden weiter mit dem Backpapier abgedeckt lassen, weitere ca. 10 Minuten (180°C) backen und in der Form abkühlen lassen (dauert ca. 1½ Stunden).
- FÜLLUNG
- Schokolade in den Mixtopf geben, 3 Sek./ Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
- Zucker und Pistazien in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Schmand, Likör und Gelatine zugeben, 10 Sek./ Stufe 3 verrühren und mit dem Spatel noch einmal umrühren.
- Weitere 5 Sek./Stufe 3 verrühren, Creme auf dem abgekühlten Boden verteilen und Tarte 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Tarte mit der Hälfte der zerkleinerten Schokolade bestreuen, mit Erdbeeren belegen, mit der übrigen zerkleinerten Schokolade bestreuen, in 12 Stücke schneiden und servieren.
Tipps zum Rezept
- Sie können die Tarte auch in einer 26er-Tarteform backen.
- Beim Blindbacken den Teig beschweren Hülsenfrüchte, damit sie beim Backen nicht aufgehen. Du kannst die Hülsenfrüchte immer wieder verwenden
Nährwertangaben
12 Portionen pro Behälter
- Menge pro PortionKalorien284
- % Täglicher Wert *
- Gesamte Kohlenhydrate
30g
10%
- Eiweiß 5g 10%
* Der % Tageswert gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Aus welchen Zutaten wird Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept gemacht?
Die Hauptzutaten in Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept sind Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten, Mehl, Zucker Wasser, Salz, Erdbeer-Pistazien-Tarte, und die restlichen Zutaten sind im Rezept oben aufgeführt.
Wie lange dauert es, Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept zuzubereiten?
The recipe will take 30 minutes to gather and prepare the ingredients, and 240 minutes to cook in the air fryer. It will take about 270 minutes to finish.
Ist Erdbeer-Pistazien-Tarte Rezept essen gut für die Gesundheit?
Strawberries are high in vitamin C and other antioxidants, which help lower the risk of serious health problems such as cancer, diabetes, stroke, and heart disease. It’s also a good source of: Magnesium. Phosphorous.
Wie erstelle ich ein Erdbeer-Pistazien-Tarte-Rezept?
Die folgende Quittung zeigt die Zubereitungszeit, die erforderlichen Zutaten und den schrittweisen Prozess zur Herstellung des perfekten Teastiest Erdbeer-Pistazien-Tarte-Rezepts
In diesem Erdbeer-Pistazien-Tarte-Rezept wird ein süßes Pâte Sablée-Mürbeteiggebäck mit seidiger Pistazien-Ganache gefüllt und mit köstlichen, frischen Erdbeeren belegt. Eine schöne Kombination aus reichhaltiger, nussiger Pistazien-Ganache und erfrischenden Früchten in einer buttrigen, süßen, aber nicht zu süßen, auf der Zunge zergehenden Gebäckhülle.
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