Perfekt Hausgemacht Hühnersoße Rezept

Perfekt Hausgemacht Hühnersoße Rezept: Einfache Hähnchensoße verleiht jeder Beilage den Geschmack. Du weißt nicht, wie man Hühnchensoße macht? Wir haben es einfach gemacht. Bereiten Sie mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung in nur 15 Minuten mit oder ohne Bratenfett in nur 15 Minuten die perfekte einfache Soße zu. Verwenden Sie ein paar Zutaten, verwenden Sie Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer, und Sie werden diese Hühnersoße über Ihr Kartoffelpüree gießen im Handumdrehen.

Perfekt Hausgemacht Hühnersoße Rezept – Zutaten, Zubereitung & Nährwerte

Was ist Soße?
Im Grunde genommen ist Soße eine eingedickte Soße aus Fleischabfällen + Brühe + Gewürzen. Aber wir haben eine Soße ohne Tropfen, wenn Sie es zur Not brauchen.

Dieses einfache 5-Minuten-Soßenrezept ist perfekt für Truthahn, Huhn oder Rindfleisch! Es ist so aromatisch und es ist auch narrensicher und perfekt für jede Mahlzeit. Sie werden so glücklich sein, wenn Sie sehen, wie einfach es ist, Soße zu machen.

Perfekt Hausgemacht Hühnersoße Rezept

Gesamtkochzeit15 Mins.
Gesamtkalorien (pro Portion)65 Kcal
KochschwierigkeitenEinfach
KücheItalienisch
KochmethodeKochen, Meal Prep
Beste Jahreszeit / AnlassFrühling, Herbst, Sommer, Winter

Einfaches Rezept für Hühnchensoße: Dieses Rezept für Hühnchensoße ohne Tropfen ist einfach zuzubereiten! Bringen Sie Ihre Rezepte auf die nächste Stufe, indem Sie diese geheime Zutat für die beste Hühnersoße aller Zeiten mit einfachen Gewürzen kombinieren, die die perfekte Balance der Aromen hinzufügen! Noch besser, wenn Sie zufällig Tropfen zu Hause haben. Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen, um sie aufzunehmen.

Gesundes hausgemachtes Soßenrezept Rezept

Gesundes hausgemachtes Soßenrezept Rezept

Rezept von Einfach Rezept

Dieses Rezept mit Huhn und Soße ist reines Wohlfühlessen. Chicken and Gravy ist ein überraschend einfaches Gericht, das Zutaten verwendet, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben.

Kurs: Saucen, HauptspeiseKüche: Italienisch Schwierigkeit: Einfach
Portionen

4

portionen
Zubereitungszeit

5

minuten
Kochzeit

10

minuten
Kalorien

65

kcal
Gesamtzeit

15

minuten

Zutaten

  • 2 2 Tassen Hühnerbrühe

  • 1 1 Hühnerbrühwürfel oder 1 TL besser als Brühe

  • 1 1 Teelöffel natriumarme Sojasauce, man kann es nicht schmecken, aber es verstärkt die Aromen

  • 1 1 Teelöffel Zwiebelpulver

  • ½ ½ Teelöffel Knoblauchpulver

  • ¼ ¼ Teelöffel getrockneter Thymian

  • ¼ ¼ Teelöffel getrockneter Salbei

  • ¼ ¼ Tasse kaltes Wasser

  • 3 3 Esslöffel Maisstärke

  • 1 1 Esslöffel kalte ungesalzene Butter

Zubereitung

  • Hühnerbrühe, Sojasauce, Bouillon und Gewürze in einen mittelgroßen Topf geben.
  • Kombinieren Sie das kalte Wasser und die Maisstärke in einer kleinen Tupperware mit Deckel. Zum Kombinieren schütteln.
  • Die Soße zum Kochen bringen und die Maisstärkemischung einrühren. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig. Weiter schlagen, um sicherzustellen, dass es sich glatt einfügt.
  • Lassen Sie es leicht köcheln, bis es die gewünschte Dicke hat. Je länger es köchelt, desto konzentrierter wird der Geschmack.
  • Vom Herd nehmen. Kurz vor dem Servieren einen Esslöffel KALTE Butter einrühren. Dies fügt ein seidiges, samtiges Finish hinzu.
  • Profi-Tipp: Wenn Sie eine dunklere Farbe bevorzugen, fügen Sie 1-2 Tropfen Kitchen Bouquet Bräunungs- und Gewürzsauce hinzu.

Hühnersoße Tipps zum Rezept

  • Wenn Sie Bratenfett haben: Fügen Sie es einfach zusammen mit der Hühnerbrühe hinzu, wodurch Sie noch mehr Soße erhalten. Sie können auch Ihre Tropfen abmessen und mit genügend Brühe auffüllen, um insgesamt 2 Tassen zu erhalten. Bouillon wird möglicherweise nicht benötigt, wenn Bratensaft verwendet wird – probieren Sie zuerst und fügen Sie bei Bedarf hinzu.
  • Natriumpräferenz: Wenn Sie bevorzugen, sollten Sie die Verwendung von Hühnerbrühe/Bouillon mit reduziertem Natriumgehalt in Betracht ziehen.
  • Verwendung frischer Gewürze: Wenn Sie lieber frische Gewürze verwenden, fügen Sie diese gegen Ende des Kochvorgangs hinzu.
  • Optionale Zutatenzusätze: Gebratene Zwiebeln, Schalotten und/oder Pilze sind eine hervorragende Zugabe zu Soße.

Nährwertangaben

4 Portionen pro Behälter


  • Menge pro PortionKalorien65
  • % Täglicher Wert *
  • Gesamt Fett 3g 5%
    • Gesättigte Fettsäuren 2g 10%
  • Cholesterin 8mg 3%
  • Natrium 473mg 20%
  • Kalium 94mg 3%
  • Gesamte Kohlenhydrate 9g 3%
    • Zucker 1g
  • Eiweiß 1g 2%

  • Vitamin A 871%
  • Vitamin C 8%
  • Kalzium 7%
  • Eisen 1%

* Der % Tageswert gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Kann ich Soße ohne Hühnchenbraten machen?

Ja! Diese Hähnchensoße kann mit oder ohne Brathähnchen zubereitet werden. Um es ohne Tropfen zu machen, fügen Sie etwas mehr Hühnerbrühe und etwas Hühnerbouillonpaste für zusätzliches Aroma hinzu.

Wie lange ist Soße haltbar?

Soße sollte innerhalb von 2-3 Tagen nach der Zubereitung verbraucht werden. Länger sollten Sie es entweder einfrieren (bis zu ein paar Monate) oder wegwerfen.

Kann ich das Soßenrezept halbieren?

Unbedingt. Wenn Sie eine kleinere Menge bedienen, können Sie die Maße gerne verkleinern. Aber wissen Sie, dass übrig gebliebene Soße am nächsten Tag auf Sandwiches fantastisch schmeckt. Es lässt sich auch gut einfrieren, wenn es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.

Ist das Essen von Hühnersoße gut für die Gesundheit?

Soße ist nicht die nahrhafteste Option für den Alltag, es ist dennoch möglich, dieses Grundnahrungsmittel auf Ihrem Feiertagsteller zu verwenden und gleichzeitig einen insgesamt gesunden Lebensstil beizubehalten.

Wie erstelle ich ein Hähnchensoßenrezept mit Bratenfett?

Wenn Sie etwas zubereiten, das am Ende dazu führt, dass Fleisch tropft, egal ob Schweine-, Hähnchen- oder Rindfleisch, bewahren Sie es unbedingt für diese Soße auf. Sie können die Tropfen immer einfrieren, bis Sie bereit sind, sie zu verwenden. Wenn Sie Bratenfett haben, fügen Sie es einfach zusammen mit der Hühnerbrühe hinzu, wodurch Sie noch mehr Soße erhalten. Sie können auch Ihre Tropfen abmessen und mit genügend Brühe auffüllen, um insgesamt 2 Tassen zu erhalten. Bouillon wird möglicherweise nicht benötigt, wenn Bratensaft verwendet wird – probieren Sie zuerst und fügen Sie bei Bedarf hinzu.

Truthahn Huhn Bratensoße Rezept: Eine reichhaltige, hausgemachte Truthahnsoße rundet die Mahlzeit ab! Schnell, einfach und absolut lecker. Hergestellt mit oder ohne Truthahn- oder Brathähnchenresten. Nie wieder kämpfen, um hausgemachte Soße zu machen! Verwenden Sie das oben erwähnte einfache Rezept für Hühnchensoße mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Servieren Sie diese Rindfleischsauce mit einem Braten, Gemüse oder Kartoffelpüree. Es eignet sich für Truthahn, Huhn, Schwein oder Rind.

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