Übernachtung Nuss und Samenhaferflocken

Übernachtung Nuss und Samenhaferflocken Rezept: Frühstücksbrei mit Nüssen und Samen über Nacht für einen getreidefreien, proteinreichen Start in den Tag. Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ein paar Minuten zur Zubereitung! Haferfreier Brei ist sowohl nahrhaft als auch lecker!

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Dieser Nachtbrei ist ideal für diejenigen, die Verdauungsprobleme haben, die entzündliche Lebensmittel wie Getreide vermeiden müssen. Hier ist das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Das Rezept ist unten in seiner Gesamtheit aufgeführt.

Samenhaferflocken Rezept – Zutaten, Zubereitung & Nährwerte

Nuss und Samen Haferflocken über Nacht: Das Frühstück mit Haferflocken ist schnell, lecker und gesund. Es ist typischerweise leichter zu verdauen als andere Körner. Haferflocken enthalten wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, die dazu beitragen können, das Risiko von Herzerkrankungen oder Schlaganfällen zu reduzieren.

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Leckeres Rezept für Haferflocken über Nacht: Das Einweichen von Nüssen und Samen reduziert Enzyminhibitoren und den Phytinsäuregehalt (Antinährstoffe), erhöht die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen wie B-Vitaminen und Proteinen und macht sie leichter verdaulich.

Übernachtung Nuss und Samenhaferflocken

Rezept von Einfach Rezept

Hafer ist nahrhaft und glutenfrei. Sie enthalten Ballaststoffe, komplexe Kohlenhydrate, Eiweiß und andere Nährstoffe.

Kurs: FrühstückKüche: Deutsch Schwierigkeit: Einfach

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Portionen

4

portionen

Zubereitungszeit

10

minuten

Kochzeit

10

minuten

Kalorien

604

kcal

Gesamtzeit

20

minuten

Zutaten

• 2 2 Tassen rohe Walnüsse oder Mandeln, 240 g

• 1/2 1/2 Tasse rohe Kürbiskerne, 60 g

• 1 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen, 3,5 g

• 3 3 Esslöffel Chiasamen, 10,5 g

• 3 3 Tassen ungesüßte Mandelmilch, siehe Anmerkung*

• 1/2 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

• 3 3 Esslöffel reiner Ahornsirup oder flüssiger Süßstoff nach Wahl

• For Serving:

• Frische Heidelbeeren

• Mandelbutter

• Hanfsamen

• Reiner Ahornsirup oder Honig

Zubereitung

• Die Walnüsse und Kürbiskerne in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und verarbeiten, bis sie fein gemahlen sind.
• Die gemahlenen Walnüsse und Kürbiskerne zusammen mit den gemahlenen Leinsamen und Chiasamen in ein Glas geben. Mandelmilch, Vanille, Extrakt, reinen Ahornsirup und Meersalz dazugeben.
• Zum Mischen gut umrühren. Verschließen Sie das Glas und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank stehen (oder mindestens 3 Stunden).
• Wenn Sie fertig sind, erhitzen Sie den Brei entweder auf dem Herd oder lassen Sie ihn kalt.
• Mit den gewünschten Früchten, Nüssen, Samen, flüssigem Süßstoff und zusätzlicher Milch servieren. Meine Lieblingsbeläge sind Mandelbutter, Blaubeeren, Kürbiskerne, Hanfsamen, Honig und Vollfett-Kokosmilch.

Tipps zum Rezept

• Verwenden Sie jede beliebige Nussmilch. Für eine cremigere Konsistenz verwenden Sie zu gleichen Teilen Mandelmilch und Vollfettdosen-Kokosmilch.

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Übernachtung Nuss- und Samenhaferflocken: Haferflocken über Nacht, eine gute Quelle für Vollkornprodukte, enthalten Beta-Glucan, eine herzschützende Stärke, die helfen kann, hohe Cholesterinwerte zu senken und möglicherweise das Risiko bestimmter Krebsarten zu reduzieren.

Ihre Ballaststoffe (und ihre reichhaltige Textur) machen sie besonders sättigend für das Frühstück, so dass Sie den Snackdrang vor dem Mittagessen vermeiden können. Darüber hinaus sind sie GI-freundlich, da ihr Ballaststoffgehalt die Verdauung unterstützen und die Regelmäßigkeit fördern kann.